L' Anjou Rouge à la particularité de pouvoir s'accorder aussi bien avec une viande blanche qu'une viande rouge. Avec ses tanins fins il laisse fusionner l'accord mets vin en bouche. Il s'appréciera également avec des fromages légers.

température : 18°c
conservation : 8 ans
cépages : cabernet franc, cabernet sauvignon


* Appellation d'origine contrôlée